Karp w nieco mętnej wodzie

W Sali Sejmu Śląskiego odbyła się I Śląska Konferencja Rybacka
Około 15 % powierzchni stawów rybnych zlokalizowanych jest w województwie śląskim. Zajmują one około 11 tys. ha powierzchni, stąd pochodzi co czwarty karp konsumpcyjny wyprodukowany w Polsce. Ogółem 18 proc. produkcji krajowej ryb śródlądowych hodowanych jest w naszym regionie. Większość stawów zlokalizowanych jest w południowej części województwa. Konferencję otworzył marszałek Bogusław Śmigielski. Uczestniczyli w niej wicemarszałek Marian Ormaniec i wicewojewoda Stanisław Dąbrowa. Licznie przybyli hodowcy ryb z terenu województwa. W opinii uczestników spotkania producenci ryb borykają się z wieloma problemami, do których należy m.in. niestabilność umów dzierżawnych oraz niedostateczna dostępność wody i jej pogarszająca się jakość. Hodowcom, którzy dzierżawią stawy od Agencji Nieruchomości Rolne – zdaniem dyskutantów - grozi upadłość z powodu zbyt wysokich i stale zmieniających się opłat dzierżawnych. Zwracano także uwagę na brak w regionie szkolnictwa i kursów przygotowują fachowców z hodowli ryb, podczas gdy np. Ośrodek Rybacki PAN w Gołyszu dysponuje odpowiednimi kadrami aby podjąć się tej roli. Niespójny i niewydolny jest również system wsparcia finansowego ze strony państwa w przypadkach epidemii chorób ryb. Stawy rybne, oprócz swej podstawowej roli, jaką jest produkcja wysokowartościowego pożywienia dla człowieka, spełniają szereg niezmiernie istotnych funkcji środowiskowych. Retencja wody, pobudzanie wzrostu bioróżnorodności, korzystny wpływ na mikroklimat, czy kształtowanie krajobrazu, to tylko niektóre z ważniejszych funkcji ziemnych stawów typu karpiowego. Spełniają one również niezmiernie istotną rolę w utrzymaniu gatunków ryb zagrożonych wyginięciem. Trudne do przecenienia jest także znaczenie stawów dla kształtowania przyjaznego wizerunku regionu. Przykładami takich działań są m.in. organizowane w województwie „Mistrzostwa Europy w przyrządzaniu karpia” lub akcja „Skocz na karpia do Skoczowa”. Koncentracja stawów w województwie wynika z sięgającej XII – XIII wieku historii stawiarstwa, która na dzisiejszym obszarze województwa znalazła znakomite warunki do rozwoju. Dzisiejszy kształt rybactwa stawowego oczywiście różni się od tego, jakie rozwijało się przed wiekami, niemniej jednak wiele zarówno metod i technik produkcyjnych, jak i tradycyjne podejście do karpia królującego w stawach, wynika właśnie z uwarunkowań historycznych. Zachowanie tej tradycji w naturalnych współistnieniu człowieka w naturze, jest jedną z najbardziej widocznych cech rybactwa stawowego. Organizatorem konferencji był Urząd Marszałkowski, Ośrodek Rybacki PAN w Gołyszu oraz Polskie Towarzystwo Rybackie.