„Perły 2022” przyznane

 fot. Dominik Orłowski / PIPRiL fot. Dominik Orłowski / PIPRiL
5 nagród otrzymali laureaci finału regionalnego z województwa śląskiego

W Poznaniu na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich odbył się Wielki Finał Konkursu Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów. Podczas imprezy wręczono nagrody „Perła” za najlepszy regionalny i tradycyjny produkt żywnościowy oraz na najlepsze danie i potrawę regionalną i tradycyjną. W tym roku Krajowa Kapituła Konkursu przyznała 5 nagród dla laureatów finału regionalnego z województwa śląskiego. Nagrodę otrzymały wszystkie nominowane w finalne regionalnym produkty i potrawy.

W kategorii gastronomicznej otrzymały je potrawy: kartofelzupa i kardinadle (karminadle górnośląskie) z zielonym szałotym i boczkiem wędzonym wykonane przez Gospodarstwo Agroturystyczne „Ranczo” z Proboszczowic oraz królik w śmietanie przygotowany przez Gospodarstwo Agroturystyczne „Ranczo HAFLINGER” z Albertowa.

W części konkursu na najlepszy produkt żywnościowy „Perłami” wyróżnione zostały:

  • Cieszyńska kita wędzona – PPUH Stanisław Panek ze Ślemienia,
  • Pieczki – Gospodarstwo Ekologiczne EKO RAJ Maria i Adrian Najda; Bąków,
  • Aromatyczny syrop z róży – Michał Podgórski z Albertowa.
Organizatorem konkursu jest Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego w partnerstwie z samorządami województw. Finał odbył się podczas targów Smaków Regionów w Poznaniu.
Galeria zdjęć
Po kliknięciu na obrazku zostanie otwarte okno modalne z dużą wersją obrazka. Możliwe będzie przeglądanie galerii kolejnych obrazków.
Korzystanie z galerii za pomocą skrótów klawiszowych:
  • Escape: zamyka galerie.
  • Spacja: uruchamia/zatrzymuje automatyczny slaidshow (play/pause).
  • Lewa strzałka: poprzedni slaid.
  • Prawa strzałka: następny slaid.
After clicking on the image a modal window will open with a large version of the image. It will be possible to browse the gallery of subsequent images.
Using the gallery using keyboard shortcuts:
  • Escape: closes the galleries.
  • Space: starts / stops automatic slaidshow (play / pause).
  • Left arrow: previous slaid.
  • Right arrow: next slaid.
 fot. Dominik Orłowski / PIPRiL  fot. Dominik Orłowski / PIPRiL  fot. Dominik Orłowski / PIPRiL  fot. Dominik Orłowski / PIPRiL  fot. Dominik Orłowski / PIPRiL  fot. Dominik Orłowski / PIPRiL  fot. Dominik Orłowski / PIPRiL  fot. Dominik Orłowski / PIPRiL