OscypekFest 2010
V edycja imprezy promującej sery góralskie
24 i 25 lipca na terenie Browaru w Żywcu zorganizowany zostanie Oscypek Fest. W sobotę na Festiwalu Muzyki Folkowej „ Folker Fest" wystąpią zespoły z Polski, Czech i Słowacji. W niedzielę - podczas Święta Oscypka - wytworzony zostanie największy ser górski na świecie. Tym razem mega-oscypek ma ważyć 17 kilogramów, toteż w tym celu zostanie wyrzeźbiona specjalna forma.
W browarze stanie tradycyjny szałas góralski oraz zagroda ze stadem owiec. Dodatkową atrakcją będzie ich strzyżenie. Celem imprezy „OscypekFest" jest promocja serów góralskich oraz „małych ojczyzn", gdzie od lat kultywuje się dawne tradycje i zwyczaje.
Gwiazdami muzycznymi tegorocznej edycji będą zespoły: Ivan Mladek& Banjo Band, IRA, Kapela Pieczarków.
W ubiegłym roku podczas tej imprezy mega-ser o kształcie podwójnego stożka, osiągnął wagę 16,4 kg!!! Do jego produkcji zużyto wówczas ponad 100 litrów mleka owczego oraz 70 litrów mleka krowiego. Został zlicytowany podczas ostatniego finału WOŚP za rekordowa kwotę 6100 zł zasilając w ten sposób konto fundacji.
Tegoroczny OscypekFest odbywa się pod patronatem Marszałka Województwa Śląskiego.