O zdrowym żywieniu dzieci

Prawidłowe żywienie dziecka to gwarancja wychowania zdrowego człowieka. W Katowicach zaprezentowano wyniki badań pilotażowych

W Sali Kolumnowej Urzędu Marszałkowskiego odbyła się konferencja „Ocena żywienia jako element profilaktyki zdrowotnej wśród najmłodszego pokolenia”. W spotkaniu udział wzięła wicemarszałek Aleksandra Skowronek. Gościem specjalnym był Rzecznik Praw Dziecka Marek Michalak.

„Dostrzegamy ogromną potrzebę działań na rzecz promowania zdrowego żywienia dzieci. Przy obecnym tempie życia kwestia prawidłowego odżywiania jest poważnym problemem. Najważniejszą sprawą jest profilaktyka i edukacja rodziców, gdyż odpowiednie żywienie dziecka to gwarancja wychowania zdrowego człowieka. Dlatego też z przyjemnością włączyliśmy się w program związany z wprowadzeniem profilaktyki żywieniowej dzieci do lat 3 jako elementu wizyt kontrolnych. Cieszy nas fakt, iż badanie pilotażowe przebiegało właśnie na terenie naszego województwa” – mówi Aleksandra Skowronek, Wicemarszałek Województwa Śląskiego.

Wśród prelegentów znaleźli się m.in. Beata Małecka-Libera, Wiceprzewodnicząca Sejmowej Komisji Zdrowia, Przewodnicząca Podkomisji Stałej ds. Zdrowia Publicznego, prof. dr hab. n. med. Anna Obuchowicz – Konsultant Wojewódzki w dziedzinie pediatrii oraz dr n. med. Barbara Bajda – specjalista chorób dzieci ze Śląskiego Centrum Rehabilitacyjno-Uzdrowiskowego im. dr A. Szebesty w Rabce-Zdroju.

Konferencja skierowana była do kadry kierowniczej zakładów podstawowej opieki zdrowotnej, dyrektorów żłobków, lekarzy pediatrów oraz wszystkich zainteresowanych tą tematyką.

Podczas spotkania zaprezentowano wyniki badania pilotażowego, którego celem była poprawa efektywności systemu opieki zdrowotnej nad dziećmi do lat trzech, poprzez wprowadzenie do wizyt profilaktycznych badań przesiewowych dotyczących błędów żywieniowych. Organizatorem wydarzenia był Urząd Marszałkowski Województwa Śląskiego oraz „Zdrowe Pokolenia” – Stowarzyszenie Promocji Zdrowego Żywienia Dzieci.


Wyniki badań, jakie w 2011 roku przeprowadzono w Instytucie Matki i Dziecka oraz Instytucie „Pomnik – Centrum Zdrowia Dziecka” przy współpracy z Fundacją NUTRICIA, dotyczące oceny stanu żywienia dzieci w wieku 6 i 12 miesięcy oraz w przedziale 13-36 miesięcy są alarmujące. Wynika z nich między innymi, że dieta dzieci pomiędzy 1. a 3. rokiem życia jest źle zbilansowana, czego efektem jest przede wszystkim nieprawidłowy wskaźnik masy ciała (BMI) u ponad połowy z nich. Co więcej, tylko 25 proc. 6-miesięcznych niemowląt oraz 33 proc. dzieci w wieku 12 miesięcy dostaje prawidłową liczbę posiłków, a jedynie 7 proc. badanych rodziców stosuje się do zaleceń żywieniowych dla tej grupy wiekowej.

W odpowiedzi na tak niepokojące wyniki badań Stowarzyszenie „Zdrowe Pokolenia” opracowało nowy schemat wizyty kontrolnej dzieci w wieku od 0 do 3 lat, który wprowadza temat żywienia dziecka jako obowiązkowy element rozmowy lekarza z rodzicem. Ocena stanu odżywiania i jakości diety dziecka przebiega na podstawie wypełnionego przez rodzica przy udziale pielęgniarki „Formularza oceny żywienia i odżywienia dziecka od 0 do 3 lat”.

W celu oceny jakości i zasadności wprowadzenia nowego schematu, przygotowany został program badania pilotażowego w wybranych placówkach Podstawowej Opieki Zdrowotnej (POZ). Badanie pilotażowe prowadzone było w okresie od lipca 2013 do marca 2014 roku w województwie śląskim. Do udziału w projekcie przystąpiło 51 placówek Podstawowej Opieki Zdrowotnej (POZ). Łącznie w dwóch etapach badania przeprowadzono 744 wywiady z rodzicami oraz 104 wywiady z lekarzami.

Osiągnięte wyniki badania pilotażowego pokazują, iż nowy schemat wizyty kontrolnej oraz „Formularz oceny żywienia i odżywienia dziecka od 0 do 3 lat” są właściwą drogą do poprawy jakości odżywania najmłodszych dzieci. Eliminacja nieprawidłowych nawyków żywieniowych w wieku dziecięcym to nie tylko zdrowsze dzieci, ale także profilaktyka i ochrona zdrowia dorosłych Polaków przed chorobami zależnymi od diety takimi jak cukrzyca czy choroby serca.

Działania realizowano pod Honorowym Patronatem Wicemarszałka Województwa Śląskiego oraz merytorycznym nadzorem Krajowego Konsultanta w dziedzinie pediatrii – prof. dr hab. n. med. Anny Dobrzańskiej oraz Konsultanta Wojewódzkiego województwa śląskiego w dziedzinie pediatrii – prof. dr hab. n. med. Anny Obuchowicz. Za przebieg działań odpowiadało Stowarzyszenie Zdrowe Pokolenia oraz instytut badawczy TNS Polska.

Galeria zdjęć
Po kliknięciu na obrazku zostanie otwarte okno modalne z dużą wersją obrazka. Możliwe będzie przeglądanie galerii kolejnych obrazków.
Korzystanie z galerii za pomocą skrótów klawiszowych:
  • Escape: zamyka galerie.
  • Spacja: uruchamia/zatrzymuje automatyczny slaidshow (play/pause).
  • Lewa strzałka: poprzedni slaid.
  • Prawa strzałka: następny slaid.
After clicking on the image a modal window will open with a large version of the image. It will be possible to browse the gallery of subsequent images.
Using the gallery using keyboard shortcuts:
  • Escape: closes the galleries.
  • Space: starts / stops automatic slaidshow (play / pause).
  • Left arrow: previous slaid.
  • Right arrow: next slaid.