„Perły 2022” przyznane
W Poznaniu na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich odbył się Wielki Finał Konkursu Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów. Podczas imprezy wręczono nagrody „Perła” za najlepszy regionalny i tradycyjny produkt żywnościowy oraz na najlepsze danie i potrawę regionalną i tradycyjną. W tym roku Krajowa Kapituła Konkursu przyznała 5 nagród dla laureatów finału regionalnego z województwa śląskiego. Nagrodę otrzymały wszystkie nominowane w finalne regionalnym produkty i potrawy.
W kategorii gastronomicznej otrzymały je potrawy: kartofelzupa i kardinadle (karminadle górnośląskie) z zielonym szałotym i boczkiem wędzonym wykonane przez Gospodarstwo Agroturystyczne „Ranczo” z Proboszczowic oraz królik w śmietanie przygotowany przez Gospodarstwo Agroturystyczne „Ranczo HAFLINGER” z Albertowa.
W części konkursu na najlepszy produkt żywnościowy „Perłami” wyróżnione zostały:
- Cieszyńska kita wędzona – PPUH Stanisław Panek ze Ślemienia,
- Pieczki – Gospodarstwo Ekologiczne EKO RAJ Maria i Adrian Najda; Bąków,
- Aromatyczny syrop z róży – Michał Podgórski z Albertowa.